SERIUNAM - Vista completa del registro

Título clave	International journal of food engineering (En línea)
Datos publicación	Berkeley, CA : Berkeley Electronic Press, 2005-..
Frecuencia actual	Irregular
Tipo de contenido	texto
Medio	computadora
Soporte	recurso en línea
Nota General	Título de la pantalla del título (Sitio web Berkeley Electronic Press, visto en Jun. 9, 2005)
	Cada artículo aparece en línea al ser aceptado y listo para su publicación.
	Último ejemplar consultado: vol. 1, no. 3 (2005) (Sitio web Berkeley Electronic Press, visto en Jun. 9, 2005)
Restricciones	Acceso sólo para usuarios de REDUNAM
ISSN	1556-3758
Tema	Industria alimentaria.
Texto completo	Texto completo a través de GRUYTER (Cubre 2005 v. 1 n. 1 - )

Universidad Nacional
Autónoma de México