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Universidad Nacional
Autónoma de México
SERIUNAM - DGBSDI, UNAM
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WRD Palabras= Ingenieria de alimentos
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| # | Título clave | Datos publicación | Año | ISSN | |
|---|---|---|---|---|---|
| 6 | Journal of fermentation and bioengineering (En línea) | Osaka : Society of Fermentation Technology | 1842-8073 | ||
| 7 | Journal of fermentation and bioengineering | Osaka : Society of Fermentation Technology, 1989-1998. | 0922-338X |
