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Título clave | Journal of fermentation and bioengineering (En línea) |
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Datos publicación | Osaka : Society of Fermentation Technology |
Frecuencia actual | Mensual |
Tipo de contenido | texto |
Medio | computadora |
Soporte | recurso en línea |
Nota General | Descripción basada en el registro de la versión impresa |
Titulo de la cubierta | |
Restricciones | Acceso sólo para usuarios de REDUNAM |
Nota otro form. | También publicado en forma impresa |
ISSN | 1842-8073 |
Tema | Alimentos - Tecnología. |
Bioingeniería. | |
Fermentación. | |
Ingeniería biomédica. | |
Microbiología. | |
Técnicas microbiológicas. | |
Organismo respons. | Society of Fermentation Technology (Japon).. |
Society of Fermentation and Bioengineering (Japon).. | |
Texto completo | Texto completo a través de ELSEVIER (Cubre 1989 - 1998) |
Véase también | Journal of fermentation technology (Osaka, 1977) |
Véase también | Journal of fermentation and bioengineering |
Véase también | Journal of bioscience and bioengineering |
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