SERIUNAM - Vista completa del registro

Título clave	Food and bioprocess technology (En línea)
Datos publicación	New York, N.Y. : Springer Science + Business Media.
Frecuencia actual	Trimestral
Tipo de contenido	texto
Medio	computadora
Soporte	recurso en línea
Nota General	Descripción basada en el primer número; título de partida (Springerlink, visto en nov. 25, 2008).
	Último ejemplar consultado: vol. 3, no. 4 (ago. 2010); (visto en jul. 15, 2010).
Restricciones	Acceso sólo para usuarios de REDUNAM
Nota otro form.	También publicado en forma impresa
ISSN	1935-5149
Tema	Alimentos - Biotecnología.
	Industria alimentaria.
Otras formas fìsic	Food and bioprocess technology 1935-5130.
Texto completo	Texto completo a través de SPRINGER (Cubre 2008 v. 1 n. 1 - )

Universidad Nacional
Autónoma de México