SERIUNAM - Vista completa del registro

Título clave	Food chemistry
Datos publicación	London : Elsevier Science Publishers, 1976-.
Frecuencia actual	Trimestral
Tipo de contenido	texto
Medio	sin medio
Soporte	volumen
Cobertura índices	Life science collection
	Excerpta medica
	Biological abstracts
	International packaging abstracts
	Chemical abstracts
	Bibliography of agriculture
	Current contents
	Engineering index
	Maize abstracts
	Science citation index
ISSN	0308-8146
Tema	Alimentos - Análisis.
	Alimentos - Composición.
Véase también	Food chemistry (En línea)

Fascículos	Año 2002
Fascículos	Año 2001
Fascículos	Año 2000
Fascículos	Año 1999
Fascículos	Año 1998
Fascículos	Año 1997
Fascículos	Año 1996
Fascículos	Año 1995
Fascículos	Año 1994
Fascículos	Año 1993
Fascículos	Año 1992
Fascículos	Año 1982

Universidad Nacional
Autónoma de México