SERIUNAM - Vista completa del registro

Título clave	Bioactive carbohydrates and dietary fibre (En línea)
Datos publicación	Amsterdam : Elsevier
Frecuencia actual	Trimestral
Tipo de contenido	texto
Medio	computadora
Soporte	recurso en línea
Restricciones	Acceso sólo para usuarios de REDUNAM
Cobertura índices	Scopus
Nota otro form.	También publicado en forma impresa
Org. responsable	Publicación oficial de the International Complex Carbohydrates Consortium.
ISSN	2212-6198
Tema	Alimentos funcionales.
	Fibra en la nutrición humana.
	Carbohidratos.
	Glucoproteínas.
Organismo respons.	International Complex Carbohydrates Consortium..
Texto completo	Texto completo a través de ELSEVIER (Cubre 2013 v. 1 n. 1 - )

Universidad Nacional
Autónoma de México