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Universidad Nacional
Autónoma de México
SERIUNAM - DGBSDI, UNAM
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WRD Palabras= Ingenieria de alimentos
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| # | Título clave | Datos publicación | Año | ISSN | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Journal of bioscience and bioengineering | Osaka : Society for Bioscience and Bioengineering, 1999-. | 1389-1723 | ||
| 2 | Food and bioproducts processing | Rugby: Institution of Chemical Engineers, 1991-. | 0960-3085 | ||
| 3 | Food and bioproducts processing (En línea) | Rugby : Institution of Chemical Engineers ; Basingstoke : Hemisphere Pub. Corp. [distribuidor], 1991-.. | 1744-3571 | ||
| 4 | Journal of fermentation and bioengineering (En línea) | Osaka : Society of Fermentation Technology | 1842-8073 | ||
| 5 | Journal of fermentation and bioengineering | Osaka : Society of Fermentation Technology, 1989-1998. | 0922-338X | ||
| 6 | Biotechnology progress (En línea) | New York, N.Y. : Wiley, 1985-.. | 1520-6033 | ||
| 7 | Biotechnology progress | New York, N.Y. : American Institute of Chemical Engineers, 1985-.. | 8756-7938 |
