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Universidad Nacional
Autónoma de México
SERIUNAM - DGBSDI, UNAM
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WRD Palabras= Biotecnologia alimentaria
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| # | Título clave | Datos publicación | Año | ISSN | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Journal of bioenergy and food science (En línea) | Macapá, AP: Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia do Amapá, 2014-. | 2359-2710 | ||
| 2 | Food bioscience (En línea) | Amsterdam : Elsevier | 2212-4306 | ||
| 3 | Food science and biotechnology (En línea) | Heidelberg : Springer-Verlag ; Seoul : Korean Society of Food Science & Technology, 2010-. | 2092-6456 | ||
| 4 | Journal of functional foods (En línea) | London : Elsevier | |||
| 5 | Food and bioprocess technology (En línea) | New York, N.Y. : Springer Science + Business Media. | 1935-5149 | ||
| 6 | Molecular nutrition & food research (En línea) | Weinheim : Wiley-VCH-Verl. | 1613-4133 | ||
| 7 | Innovative food science & emerging technologies (En línea) | [Amsterdam] : Elsevier Science, 2000-. | 1878-5522 | ||
| 8 | Food technology and biotechnology (En línea) | Zagreb : Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, [1996?-.. | 1334-2606 | ||
| 9 | Ciencia y tecnología alimentaria | Lugo: ALTAGA, 1995-. | 1135-8122 | ||
| 10 | Trends in food science & technology (Regular ed. En línea) | Cambridge : Elsevier Trends Journals | 1879-3053 |
